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    Extração a prova de erros.
    Café Muniz
    • 30 de mar. de 2020
    • 1 min

    Extração a prova de erros.

    1-Sempre prefira água filtrada ou mineral; não use água diretamente da torneira, por causa do excesso de cloro. 2-Prefira moer os grãos...
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    Cinco grandes questões sobre o preparo do Café.
    Café Muniz
    • 30 de mar. de 2020
    • 2 min

    Cinco grandes questões sobre o preparo do Café.

    1- Existe uma temperatura ideal da água para preparar o café? A temperatura da água para o preparo de um café é importante apenas para...
    8 visualizações0 comentário
    Nossa História.
    Café Muniz
    • 16 de mar. de 2020
    • 1 min

    Nossa História.

    Foi adquirida no ano de 1960, bancada a sociedade em 50% por meu saudoso pai, José da Costa Muniz. Cafeicultor convicto por tradição e...
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    Historia do Café no Brasil.
    Café Muniz
    • 16 de mar. de 2020
    • 1 min

    Historia do Café no Brasil.

    No Brasil, o café chegou através do Sargento Francisco de Melo Palheta, em 1727. O mesmo trouxe por embarcações os grãos oriundos da...
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    Cafeteira Italiana
    Café Muniz
    • 11 de mar. de 2020
    • 1 min

    Cafeteira Italiana

    A cafeteira italiana surgiu na Itália de uma adaptação do bule. Ainda é uma das formas preferidas de se fazer café em casa na Europa, já...
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    Prensa Francesa
    Café Muniz
    • 11 de mar. de 2020
    • 1 min

    Prensa Francesa

    Por muito tempo foi considerada artigo de luxo devido ao seu acabamento. Atualmente, é possível encontrar inúmeros modelos que atendem a...
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    Coador de Papel
    Café Muniz
    • 11 de mar. de 2020
    • 1 min

    Coador de Papel

    Este jeito é o mais utilizado nas casas hoje em dia. É uma variação do café feito com coador de pano, porém utiliza-se o filtro de papel...
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    Coador de Pano
    Café Muniz
    • 11 de mar. de 2020
    • 1 min

    Coador de Pano

    É a mais tradicional forma de fazer café. O método é muito simples, coloca-se o pó no coador de pano e despeja-se água quente normalmente...
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    Secagem do Café.
    Café Muniz
    • 11 de mar. de 2020
    • 1 min

    Secagem do Café.

    Quando os grãos foram processados usando o método com água, os que estiverem despolpados e fermentados devem secar até atingirem 10% do...
    3 visualizações0 comentário
    Plantio do Café
    Café Muniz
    • 11 de mar. de 2020
    • 1 min

    Plantio do Café

    1 visualização0 comentário

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